商用冷柜中的凝结影
商用冷柜中的凝结增厚,则会造成冷柜负载加大,具体会造成哪些不良影响呢。
在冷凝器中的凝结,一般都是膜状凝结。当制冷剂蒸气与低于饱和温度的壁面接触时,便凝结成一层液体薄膜,并在重力的作用下向下流动。液膜是冷凝器中制冷剂一侧的热阻,它的增厚特使制冷剂侧的热阻增大,传热系数降低。
因此,当制冷剂蒸气与冷凝液膜朝同一方向运动时,冰凝液体与传热表面的分离轻快,传热系数增高。而当制冷蒸气作反液膜流向运动时,则传热系数可能降低,也可能增大,此时将决定于制冷剂蒸气的流速。若蒸气的流速较小时,则液膜流动减慢,液膜变厚,传热系数降低,若制冷剂蒸气流速相当大时,则液膜层会被制冷剂蒸气流带着向上移动,以至吹散而与传热壁面脱离,在这种情况下,传热系数使将增大。